生地が

　ちょっと真剣に落書きをしたので（ちゃんと描きよ）写真…と思ったけど、電池が足りませんでした。郁夫です。祝日返上はせず、でも部屋で出来ることをしていました。
　ようやく腰機を固定する場所を発見したので、フックを取り付けて１センチ程織ってみました。何のことやら、という感じですが…。
明日あさっては忙しいよー。

　数日前に古本でベーグル作りの本を買ったのですが、プレーンベーグルのページにちゃんと作ったあとがついていて、なんとなく恥ずかしかった。作っている状況が想像できて。そうね、慣れていないとそうなるよね。新しい本ならなおさらよね。
郁夫さんはベーグルはあまり上手くないです。自分の好みでなら、スコーンとクイックブレッド系が得意かも。